A l'occasion des 190 ans de l'enseigne, nous vous proposons de découvir les chiffres du caviste le plus connu de d'Europe.
- 466 boutiques implantées dans 5 pays (Belgique, France, Russie, Maroc et Royaume-Uni).
- 10% des ventes de vin en France sont réalisées chez Nicolas.
- 300 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2011, soit un bénéfice opérationnel de 13,6 millions d'euros.
- 50 millions de bouteilles vendues par an.
- 22 euros ou 3 bouteilles est le panier moyen des clients.
- 2 semaines de formation sont imposés aux cavistes-vendeurs, mais certains sont loin d'être de bons conseils.