Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Glenn Viel et Paul Pairet reviennent nous régaler tous les mercredis à partir du 1er mars sur M6. Cette nouvelle saison inédite, toujours présentée par Stéphane Rotenberg, sera notamment marquée par le nouveau défi secret de la chef Darroze et de nombreuses épreuves revisitées.
Découvrez tous les chiffres de la 14ème saison de Top Chef :
16 candidats talentueux à forte personnalité.
Venus des 4 coins du monde, ils évoluent tous dans des univers très différents et vont marquer les esprits. Albane Auvray a une cuisine d’instinct avec une approche holistique, Victor Blanchet est créatif et instinctif, Jean Covillault a une cuisine de terroir fun et colorée, Bérangère Fagart apprécie faire de la cuisine éco-responsable, Jérémie Falissard apprécie la cuisine rustique et traditionnelle avec une touche de modernité, Carla Ferrari une cuisine gourmande de tradition italienne et méditerranéenne, Miguel Garcia-Herrera aime travailler la cuisine brute aux goûts francs et marqués, Danny Khezzar a une cuisine gastronomique mélangeant créativité et passion, Jacques Lagarde n’a aucune limite à la création et aime prendre des risques, Mathieu Lagarde aime travailler le produit brut poussé à son maximum, César Lewandowski définit son univers culinaire comme libre et évolutif, Alexandre Marchon a une prédilection pour la cuisine légumière, Léo Renusson aime cuisiner les produits de saison et les mettre en valeurs, Hugo Riboulet aime cuisiner le végétal au centre de l’assiette et les protéines en guise de condiment, Gaston Savina a une cuisine conceptuelle mais aussi régressive, Sarika Sor aime user d’une petite touche asiatique.
1 brigade cachée avec Hélène Darroze.
Après 3 victoires de suite, la chef se lance un défi : remporter le concours avec un candidat précédemment éliminé. Au fil des épisodes, le candidat sortant affrontera le candidat qui a été éliminé la semaine précédente. Le dernier en lice gagnera la fameuse manchette de la brigade rouge d’Hélène Darroze et ensemble, ils intègreront le concours en quart de finale. Le concours parallèle, « La brigade cachée », sera diffusé en deuxième partie de soirée à partir du mercredi 8 mars et sera présenté par Stéphane Rotenberg.
2 "nounous" présentes auprès des candidats.
De jour comme de nuit, ces personnes indispensables prennent en charge le quotidien des candidats (emploi du temps, plateaux-repas, tracas et "petits-bobos"...). Elles font également le lien entre les candidats, la production et la vie réelle. Certains candidats sont aussi rattrapés par leur activité professionnelle et peuvent être amenés à faire un rapide aller-retour dans leur restaurant entre deux tournages.
Cette équipe organise tout le matériel de cuisine pour tous les candidats. La régie-cuisine est responsable de toute la logistique culinaire et de l'approvisionnement des produits. Elle est également chargée de répondre aux demandes spécifiques des candidats. Ces derniers peuvent demander tout ce qu'ils souhaitent, sans être sûrs de l'avoir. Lorsqu'un candidat demande un produit, tous les autres ont également le droit d'avoir accès à ce produit... équité oblige !
3 mois de tournage.
Le tournage de la saison 14 de Top Chef a eu lieu d'octobre à décembre 2022.
Top Chef mobilise environ 160 personnes.
Des équipes sur le plateau à la régie, en passant par les studios de montage, de nombreux professionnels de la télévision et de la cuisine participent au bon déroulement de l’émission. Cadreurs, réalisateur, productrice, rédactrice en chef, scripte, assistants, journalistes, monteurs, ingénieur du son, équipes de M6, maquilleuses et coiffeurs, ...
Après 3 victoires consécutives, Hélène Darroze n’aura pas de brigade cette année 😯
— M6 (@M6) February 10, 2023
Découvrez quel sera son rôle ⤵#TopChef, tous les mercredis à 21:10 à partir du 1er mars pic.twitter.com/zlFpQgKxBK
Sources : M6 et Cuisine AZ
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Toutes les nouveautés de Top Chef saison 14 ! #TopChef - SANSURE.FR
Hélène Darroze sera en retrait pour jouer un rôle secret. Mêmes ingrédients, mais des recettes beaucoup plus épicées. Pour sa 14ème saison, l'indétrônable concours culinaire de M6, toujou...
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